Płyta z żywicy epoksydowej z drewna oliwnego

Odp.: Sprawia, że ​​drewno jest mniej stabilne w zmieniających się warunkach, zwiększając ryzyko pęknięć i pęknięć powierzchniowych. Wilgoć jest często głównym winowajcą. Przybory i deski z drewna oliwnego pod wpływem wody mogą lekko pęcznieć, a po wyschnięciu mogą nierównomiernie się kurczyć.

Odp.: Tak, drewno oliwne to doskonały i trwały wybór na deski do krojenia ze względu na dużą gęstość, która jest odporna na bakterie, plamy i głębokie cięcia. Jego oszałamiające, nieregularne ziarno sprawia, że ​​jest bardzo ceniony podczas serwowania, chociaż jego twardość może z czasem stępić-noże wysokiej klasy, dzięki czemu lepiej nadaje się do lekkiego siekania, serów i wędlin.

Odp.: Ale drewno oliwne jest nie tylko piękne: idealnie nadaje się również do kontaktu z żywnością. Naturalnie bogaty w olejki, jest wysoce-wodoodporny i ma gładką teksturę odporną na odpryski.